Чему вы научитесь
- Оформлять документацию по практике.
- Организации производства.
- Анализу производственных, в том числе технологических процессов.
- Управлению технологическими процессами и качеством продукции индустрии питания.
- Навыкам представления отчетной документации.
О курсе
Производственная практика - важнейший этап получения высшего образования.
Практика рассчитана на 4 недели работы на предприятиях отрасли.
В период практики студент ведет:
- дневник;
- формируют основные разделы отчета о практике;
- дорабатывает отчет по рекомендациям руководителей практики (от компании и университета);
- анализирует производственные и технологические процессы;
- приобретает управленческие компетенции,
- навыки адаптации в трудовом коллективе и т.д.
Для кого этот курс
Студенты вузов технологических направлений подготовки (19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания).
Начальные требования
Опыт практики ознакомительного характера.
Наши преподаватели
Программа курса
загружаем...
Price:
Бесплатно