О курсе
Состояние питания человека обусловлено историческими, национальными, географическими и социально-экономическими факторами. Питанию принадлежит особая роль в отношениях окружающего мира и любого живого организма.
Питание обеспечивает поддержание самой жизни организма, являясь ключевым фактором, определяющим здоровье. Обеспечение всех потребностей организма, нормальной деятельности органов и сохранение постоянства внутренней среды, как необходимых условиях сохранения здоровья человека, возможно лишь при соблюдении основных постулатов концепции рационального питания.
К сожалению, в настоящее время растет распространенность ожирения и других хронических неинфекционных заболеваний (ХНИЗ), основной причиной которых чаще всего является нерациональное питание.
Изучив курс, слушатель получит знания об основных принципах рационального питания, о витаминах, микро- и макроэлементах пищи, их значении в жизни человека. Материалы курса помогут обучающемуся в повседневной жизни с организацией здорового питания, а соответственно, и соблюдению здорового образа жизни.
Для кого этот курс
Курс ориентирован на широкую аудиторию, и может успешно осваиваться не зависимо от уровня образования и основного рода занятий.
Начальные требования
У этого курса нет особых требований к исходным знаниям и умениям обучающихся.