Чему вы научитесь
- В результате освоения программы вы сформируете ключевые компетенции для работы в сфере альтернативного производства белка.
- Вы будете знать:
- Технологические основы зоокультуры и мировые тренды в альтернативном животноводстве.
- Способы применения кормовых насекомых в рационах сельскохозяйственных животных и объектов аквакультуры.
- Биологические особенности и пищевую ценность основных культивируемых групп насекомых: двукрылых (чёрная львинка, дрозофила), прямокрылых (сверчки, саранча), чешуекрылых (табачный бражник), таракановых и жесткокрылых (зофобас, мучной хрущак).
- Нормативные параметры жизненных циклов (инкубация, плодовитость, продолжительность развития) для эффективного планирования производства.
- Вы будете уметь:
- Практически вводить в культуру и поддерживать популяции основных видов кормовых насекомых.
- Подбирать и применять специализированное оборудование для их разведения.
- Оценивать кормовую ценность (протеиновую, липидную, минеральную) насекомых для составления рационов.
- Контролировать параметры содержания для оптимизации технологических процессов.
О курсе
Программа разработана для системного освоения перспективной и наукоёмкой области — промышленного культивирования насекомых. Её главная цель — сформировать у слушателей комплекс современных профессиональных компетенций, необходимых для организации и ведения технологических процессов по разведению насекомых для получения альтернативных источников пищевого и кормового белка.
Почему стоит выбрать именно этот курс?
Курс составлен с учётом требований актуальных профессиональных стандартов в сфере аквакультуры и зоотехнии. Он предлагает сфокусированное, практико-ориентированное погружение в тему, объединяя фундаментальные биологические знания и прикладные технологические аспекты. Это оптимальный выбор для тех, кто хочет не просто познакомиться с трендом, а получить структурированные знания для реальной работы или запуска собственного проекта в этой инновационной отрасли.
Результаты освоения:
Успешно завершив обучение, слушатели приобретут чёткое понимание полного цикла производства — от яйца до готовой белковой продукции. Они научатся:
-
Практически работать с основными производственными культурами: чёрной львинкой, сверчками, саранчой, огневкой, тараканами, зофобасом.
-
Поддерживать и оптимизировать условия содержания насекомых.
-
Оценивать кормовую ценность разных видов насекомых и грамотно вводить их в рационы животных и рыб.
-
Анализировать экономические и технологические параметры процесса культивирования.
Особенности курса:
-
Уникальная специализация: Узкая направленность именно на кормовых насекомых с глубокой проработкой каждой группы.
-
Гибкий формат: Обучение проходит полностью дистанционно, что позволяет совмещать его с основной деятельностью.
Для кого этот курс
Начальные требования
Программа повышения квалификации «Кормовые насекомые» предназначена для действующих специалистов в сфере зоотехнии и аквакультуры, а также для смежных профессиональных групп (преподавателей, научных сотрудников, предпринимателей). Для успешного освоения курса слушателям рекомендуется обладать следующими базовыми знаниями и навыками:
-
Общепрофессиональная подготовка: Понимание основ физиологии и биологии сельскохозяйственных животных, рыб или других объектов содержания. Знание ключевых принципов кормления и содержания.
-
Технологический кругозор: Общее представление о современных технологиях в агропромышленном комплексе и трендах, таких как альтернативные источники белка и устойчивое развитие.
-
Работа с информацией: Умение самостоятельно изучать профессиональную литературу, технические нормативы и научные материалы.
Наши преподаватели
Как проходит обучение
Курс состоит из трёх логических разделов:
-
«Введение в зоокультуру»: Изучение основ альтернативного животноводства и применения насекомых в кормлении с/х животных и объектов аквакультуры.
-
«Культивирование насекомых» (основной модуль): Посвящён детальным практическим технологиям разведения насекомых.
-
«Пищевая ценность кормовых насекомых»: Анализ питательного состава и кормовой ценности.
Итоговая аттестация проходит в формате зачёта на основе выходного тестирования (15 вопросов), что позволяет объективно оценить усвоение ключевых знаний программы.
Таким образом, курс предлагает интенсивный, насыщенный и максимально прикладной путь вхождения в одну из самых динамичных отраслей агробизнеса будущего.
Программа курса
Что вы получаете
- Структурированное понимание полного цикла производства белка из насекомых.
- Практические алгоритмы работы с основными видами: от чёрной львинки до сверчков и зофобаса.