Чему вы научитесь
- К основным Задачам изучения данного курса относят:
- 1. Освоение конструкций современного технологического оборудования предприятий ОП;
- 2. Формирование навыков, связанных с выбором рационального типа машин и аппаратов предприятий общественного питания.
О курсе
В результате освоения курса слушатели должны
Знать теоретические аспекты в области:
- рациональных способов эксплуатации машин и технологического оборудования;
- конструкций современного пищевого технологического оборудования и условия его правильной эксплуатации.
Владеть:
- теоретическими навыками в эксплуатации и монтаже оборудования предприятий питания.
Наши преподаватели
Программа курса
Price:
Бесплатно