Чему вы научитесь
- Вы изучите минимально необходимую теорию, которая поможет в оценке качества приготовления и корректировке рецептов.
- Научитесь готовить кофе дома всеми основными способами:
- 1. в кружке.
- 2. во френч-прессе.
- 3. гейзерной кофеварке.
- 4. капельной кофеварке.
- 5. эспрессо-машине.
- 6. турке.
- 7. пуровере.
- 8. кемексе.
- 9. аэропрессе.
- Получите некоторые лайфхаки приготовления, которые невозможно найти в обычных рецептах приготовления кофе.
- Получите всю необходимую информацию об оборудовании для приготовления и том, когда и как можно обойтись без него.
О курсе
Курс состоит из трех частей, которые переплетаются друг с другом по ходу обучения так, чтобы в каждый момент времени у вас всегда была нужная информация. Например, если дается теория, то рядом всегда будет практика, в которой эта теория пригождается, и оборудование, которое необходимо.
Вот эти три части:
Теория
Только те знания, которые помогают готовить вкусный кофе, а не забивают голову лишней информацией.
Инструменты
Главное обо всех кофейных гаджетах, их стоимости и необходимости. Что действительно нужно покупать, где это делать и как использовать.
Практика
Уроки о том, как готовить вкусный кофе за пару минут и в своё удовольствие.
Для кого этот курс
Это курс для людей, которые любят вкусный кофе и хотят готовить его дома или на природе.
Начальные требования
Никаких начальных знаний не требуется.
Наши преподаватели
Как проходит обучение
Обучение состоит из 10 теоретических модулей. Вы можете проходить их по порядку, чтобы уловить и основные принципы и отдельные частности, а можете выбрать только ннаболее интересный вам урок, чтобы быстро найти ответ на ваш вопрос.