Чему вы научитесь
- По прохождению курса студенты получат знания в области идентификации продукции, видах фальсификации пищевых продуктов и об организации системы прослеживаемости.
О курсе
Курс охватывает разделы, связанные с идентификацией показателей качества пищевой продукции. Материалы курса содержат перечень нормативных документов, по которым осуществляется контроль качества различных групп пищевых продуктов. Освещены вопросы системы прослеживаемости. Представлены виды и методы фальсификации пищевых продуктов.
Для кого этот курс
Курс предназначен для обучающихся колледжей и студентов уровней: бакалавриат- магистратура.
Наши преподаватели
Как проходит обучение
В курс входят теоретический материал в виде лекций и презентаций.
Тестирование представляет собой перечень вопросов с одним правильным ответом в каждом их них.
Программа курса
Price:
Бесплатно