Чему вы научитесь
- Модуль обеспечивает понимание принципов санитарии, пищевой безопасности, предотвращения перекрёстного загрязнения, а также отработку практических навыков приготовления блюд, работы в условиях высокой нагрузки и правильного закрытия смены.
О курсе
Результатом обучения является способность сотрудника стабильно готовить продукцию по стандарту, соблюдать нормы гигиены и безопасности, эффективно работать в команде и обеспечивать высокий уровень качества и скорости обслуживания.
Для кого этот курс
Персонал компании
Начальные требования
Базовые знании
Наши преподаватели
Как проходит обучение
Материалы и задачи
Программа курса
загружаем...
Отзывы прошедших курс
загружаем...
Что вы получаете
- Результатом обучения является способность сотрудника стабильно готовить продукцию по стандарту, соблюдать нормы гигиены и безопасности, эффективно работать в команде и обеспечивать высокий уровень качества и скорости обслуживания.
Price:
Бесплатно